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365 Tage Grillen (German Edition) by Manuel Weyer PDF

By Manuel Weyer

Ab jetzt heißt die Devise: Wir grillen durch! Mit den Grillrezepten von Manuel Weyer sind wahre Barbecue-Fans nun das ganze Jahr über „dressed to grill“. Von (abgewandelten) Klassikern bis hin zu ausgefallenen Gerichten liefert der Grill-Artist in diesem Grillbuch saisonale, überraschende Rezeptideen für Fleisch- und Fischliebhaber, Vegetarier und Veganer. Und auch fürs süße Finale bleibt der Grill heiß. Stars der nächsten Grillparty sind beispielsweise gegrillte Kichererbsenbällchen mit Bauernsalat, Sweet-Chili-Lachs von der Planke mit Heidelbeerlack, Rinderfilet mit Spekulatiuskruste, Nougat-Rum-Tarte mit Vanillebaiser. Den Extra-Aromakick bringen raffinierte Marinaden, Dips & Co. Und damit es mit dem Anheizen klappt, gibt es noch etwas Grill-Know-how on top.

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Vava Berry's So muss Suppe schmecken! (German Edition) PDF

Suppen neu entdecken! Die richtige Suppe macht Feiern zum Erlebnis, gibt Energie für lange Tage, wärmt Magen und Seele und gehört - verpackt in der Thermoskanne - zu jedem Ausflug dazu. Suppen sind cremig zart oder mit knackigem Biss, mit Fisch, Fleisch und Gemüse, aber auch mit Nuss, Sesam und Salat.

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Schokolade . .. .. . wer kann dieser süßen Versuchung schon widerstehen? Vor allem, wenn sie uns in shape von Eis, Pralinen, Kuchen oder truffles begegnet. Georg Bernardini, Schokoladentester, Patissier und Confiseur, hat für dieses Buch seine liebsten Schokoladenrezepte zusammengetragen - vom heißen Schokovulkan und eisgekühlter Nougattorte über cremige Schokoladentrüffel und knusprige Schokochip-Cookies bis zu himmlisch zarten Sahnetorten und köstlich fruchtigem Obstkuchen.

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by Thomas
4.1

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